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梅雨明け ある日の貴重な体験

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イタリア大使館主催。
プロセッコの試飲会が
落合シェフのお店
『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』にて開催。

お招きいただきました。


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#料理王国
#ジェネリーノ
#ラベットラダオチアイ

プロセッコ とは??  北イタリアの特定地域で
グレーラ種というブドウ品種を使って造られるスパークリングワイン

プロセッコ24種と、
お料理とのマリアージュも素晴らしく、
ワインの勉強と落合シェフの
人気の秘密も見せて頂けた貴重な機会でした。

プロセッコ 、これから注目したいです。
皆さんありがとうございます。お世話になりました。
2019.07.30 14:59 | Comment(0) | 日記 | Edit

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